水貂

　　水貂是世界上十分珍贵的小型皮毛兽类，我国主要分布在黑龙江和吉林，内蒙古的呼伦贝尔盟也是主要产地之一。

　　水貂肉味鲜美，含有十分丰富的蛋白质、磷、钙、铁和人体必需的多种维生素，营养价值相当高；用水貂制成的貂心丸，貂鞭酒，是扶正祛邪的高极滋补药品；水貂的脂肪，是高极香脂、雪花膏的上乘原料。至于水貂的毛皮，更加珍贵。毛细密柔软，手感爽滑，色泽美观，皮板薄而结实。用它制成的裘皮服装，既美观耐用、轻巧保温，又能防潮去湿。

　　水貂毛皮多为黑褐色，也有米黄色、白色、蓝色和烟色等。水貂在2月下旬至3月配种，4月下旬至5月产仔。1年产1胎，平均每胎产仔5—6只。它的寿命约为12—15年。性情凶猛，不喜群居。

　　水貂由野生到人工养殖只有几十年的历史。目前，世界上有30多个国家进行人工养貂，年产貂皮3000多万张。我国是1956年开始进行人工饲养的。水貂的饲养应以动物性饲料为主，小杂鱼、各种畜禽肉及其内脏、兔头、兔骨架、动物血、麻雀、田鼠、蚕蛹、鱼粉等都可以用来养貂。奶、蛋、肝可作滋补饲料。每只水貂每天的饮料量为半斤左右。在饲料中肉食占50%—60%；谷物饲料，如玉米面、大麦面、豆饼、麸皮等占20%—25%。青饲料，凡是人食用的菜果类均可，占15%—20%。另外还要喂些麦芽、酵母、食盐、骨粉和维生素等。水貂应单笼喂养，仔貂要及时分群，以防咬伤。种貂的木箱和铁丝笼，一般应长45厘米，宽40厘米，高38厘米。貂棚设计要南北走向，笼箱放在东西两侧，以保证一定的光照。貂棚间隔以5—7米为好。

　　水貂有个外号，叫“娇老爷”，意思是娇气十足。如果太胖，会使公貂性欲减退，配种能力差，精液品质低劣，母貂受孕率低，产下的仔成活率也低；太瘦，公貂的配种能力下降，母貂也会出现不发情，受配率降低，容易死胎和流产。喂饲必须掌握胖瘦适度。

　　水貂皮是国际市场上极为喜爱的商品。目前，我国饲养水貂已扩大到26个省市自治区。内蒙古呼伦贝尔盟达赉湖渔场利用水产资源发展养貂，是这个自治区最大的一家养貂场。水貂存栏数已达6000多只，其中种貂基数2000多只，每年向国家提供出口貂皮2000多张，还向湖南、黑龙江等地输送种貂4500只。