越桔

　　又名红豆、牙疙瘩。属杜鹃花科，常绿矮生小灌木。结浆果，有独特的果香味，是酿造高级果酒的原料。

　　越桔地下茎长匍匐。地上茎直立，高10—12厘米。小枝细，灰褐色，当年枝带绿色。牙卵圆形，淡褐色，有毛单叶互生，叶柄长0.5—3毫米，叶片椭圆形或倒卵形，长1—2厘米，宽0.6—1厘米。花生于枝顶，稍下垂。花梗极短。花冠钟形。

　　浆果，球形，直径5—8毫米，红色。花期6—7月，果期8月。

　　越桔生于针叶林内或高山带上。长白山区和龙、安图、抚松、浑江、靖宇、长白等县均有生长，主要分布在海拔1400米以上的森林中。长白、抚松、安图县有大面积分布。全省年产量200吨左右。

　　越桔叶中含有熊果甙8%，单宁20%左右。果中含糖分8.57—11.8%，海离酸2.2%，安息香酸075%，鞣酸0.224%。种子含脂肪油30%。主要用途是①叶药用，治尿道疾患，利尿、防腐、治淋。浆果味酸，可生食。②浆果汁酿酒、制果酱。通化市葡萄酒厂、吉林市长白山葡萄酒厂和安图县长白山山珍酒厂生产的越桔酒，果香浓郁，风味独特，深受广大消费者欢迎，已畅销国内各地。